Am Messestand der Firma Block Menü werden die letzten Vorbereitungen getroffen. Einen Tag vor der Internorga bereiten die Showköche sich und ihre Küche auf Ihren Einsatz am ersten Messetag vor. Dem Messebesucher wird das Kochen mit Convenience für die gehobene Gastronomie demonstriert. Das Gekochte wird als Probe verkostet. Damit alle Messebesucher die Show optimal verfolgen können wird diese über Bildschirme und Lautsprecher übertragen. Alle Küchengeräte von der Firma Rational werden getestet. Auch die Video- und Tontechnik wird ausprobiert. Die Zutaten werden vorbereitet und der gesamte Ablauf der Show wird festgelegt. Die Internorga kann beginnen.
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